Stories — POLLEN

Iberian delights

Bien plus qu’un restaurant espagnol, l’enseigne Hispania veut être un modèle de l’art de vivre ibérique, où gastronomie, culture ou encore décoration se côtoient en un seul et même endroit.

Tanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018Comment

des boulettes, des croquettes Et bien d’autres…

Dès cet été, les amateurs de gastronomie de Knokke et des environs auront le plaisir de découvrir un nouveau concept particulièrement savoureux.

FOODTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#food, #pollen, #knokkeComment

Asian Lovers

L’Orchidée propose depuis 20 ans une cuisine thaïlandaise authentique et savoureuse à Knokke. Le patron Vincent Opstal est un vrai amoureux de la Thaïlande.

FOODTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#food, #knokke, #asian, #pollenComment

Tel père tel fils …

Carlton Brasserie, c’est avant tout une histoire de famille. Hugues Vanherck n’est pas un novice dans le métier. Ses parents étaient les patrons du Carlton de la place Albert de 1980 à 2010.

FOODTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#carlton, #knokke, #food, #pollenComment

PT 19

" C’est toujours mieux de manger un bout quand on boit quelques verres … "

FOODTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#put19, #knokke, #food, #pollen, #golfComment

The CAZES family a way of life

Conjuguant la vigne, l’histoire, la culture et l’art de vivre, la famille Cazes a su créer, au fil des générations, des lieux et des expériences uniques, dans le Médoc et ailleurs.

FOODTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#deconinckwine, #food, #wine, #pollenComment

Il meglio del l'Italia

La Bottega est une référence parmi les traiteurs italiens. Ouverte en 1980 par Massimo Fondelli, l’enseigne est la première adresse spécialisée en produits italiens à Knokke.

FOODTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#pollen, #knokke, #foodComment

Meat Lover

O

uvert au printemps dans le quartier du Châtelain à Bruxelles, Firmin propose son bar boucherie, un concept unique en Belgique mais particulièrement dans l’air du temps.

FOODTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#firmin, #brussels, #pollen, #summerComment

Art, gastronomie & pétanque…

Depuis quelques années, les bars de plage se multiplient sur le littoral knokkois. Situé à deux pas de la Place Albert, Olaf Jacobs est l’un des tout premiers à investir la plage.

FOODTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#beach, #food, #knokke, #pollenComment

All you need

Ouverts depuis 1923, le Palace Memlinc Hôtel et son restaurant sont de vraies institutions au Zoute.

FOODTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#food, #knokke, #memlinc, #pollenComment

A friendly & family place

" Nous proposons des grands classiques ou des plats plus originaux et innovants "

FOODTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#knokke, #pollen, #bistrodelamerComment

Le style & l’expérience à la carte

Créée il y a 25 ans par Martine Ghysels et Patrice Penasse, la société Structure Plus est partenaire Bulthaup agréé et propose une approche unique de la cuisine dans laquelle l’ergonomie et l’esthétique de la marque allemande s’expriment autant sur le fond que sur la forme.

DESIGNTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#design, #kitchen, #bultaup, #pollenComment

Entrez dans la lumière

Répondant à une vocation profonde pour l’esthétisme qui s’exprime depuis son plus jeune âge, Samuel Nef intègre naturellement l’école supérieure des arts Saint-Luc de Liège, dont il sort avec un master en design industriel complété ensuite par un Erasmus à Turin.

DESIGNTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#design, #bulb, #light, #pollen, #samuelnefComment

Attilio Perelli

Attilio Perelli est un designer qui a construit, en dix ans, une image et un style pour créer sa propre griffe. Animé par la passion et l’éclectisme, il enrichit encore ses activités et propose également des villas contemporaines de standing « clé en main » en Grèce.

DESIGNTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#attilioperelli, #design, #pollen, #artComment

Coin fleuri, la fine fleur des entreprises familiales

Installée dans le vieux Zoute, sur un coin de la Sparrendreef, l’enseigne Coin Fleuri rend depuis plus de soixante ans déjà ses clients heureux.

DESIGNTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#flower, #design, #knokke, #pollenComment

Knokke, an appetizer from Brussels

C’est sur la Lichttorenplein à Knokke que Tania Jarre ouvre en ce début juillet Code Civil, un concept store dédié à la mode homme et femme en ‘appetizer’ d’un futur espace bruxellois d’une ampleur inattendue pour la capitale.

DESIGNTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#art, #pollen, #taniajarreComment

Taste Music Differently

Premier festival belge en formule all inclusive, le Fly Away réunit pendant cinq jours quelque 700 « vacanciers mélomanes » et le gratin de notre scène pop/rock dans un cadre aussi idyllique qu’intimiste.

CULTURETanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#culture, #music, #pollenComment

Art is back in September

Le Brussels Gallery Weekend inaugure chaque début septembre la rentrée des galeries d’art à Bruxelles. Et cette année encore, un riche programme de quatre jours vous attend à travers 56 lieux dans la ville!

CULTURETanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#culture, #art, #pollenComment

Ville d'Art

Echevin du Tourisme et de la plage à Knokke-Heist depuis 2012, Anthony Wittesaele est aussi un passionné d’art. Originaire de Heist, ce Knokkois nous éclaire sur la place de l’art à dans sa ville. Rencontre à l’Office du Tourisme de Knokke.

CULTURETanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#knokke, #sea, #culture, #pollenComment

Happy Birthday Porsche

La légende Porsche célèbre cette année ses 70 ans. Entre la 356 de 1948 et la Taycan 100 % électrique prévue pour fin 2019, le mythe perdure et la révolution est en marche.

COLLECTORTanguy Van VlasselaerJuly 18, 2018#porsche, #cars, #collector, #design, #pollenComment